leche descremada — leche de la cual se ha eliminado la grasa. Con la nata se elimina la mayor parte de la vitamina A, aunque se conservan el resto de los nutrientes. Está disponible en forma de leche desnatada líquida, leche desnatada reforzada, leche en polvo sin… … Diccionario médico
Leche — (Del lat. lac, lactis.) ► sustantivo femenino 1 FISIOLOGÍA Líquido blanco producido y segregado por los pechos de las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías, que se emplea también como alimento corriente. 2 BOTÁNICA Líquido de… … Enciclopedia Universal
Leche condensada — Pequeño envase de leche condensada. La leche condensada es leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin refrigeración … Wikipedia Español
Leche modificada — Se ha sugerido que este artículo o sección sea fusionado con Leche (discusión). Una vez que hayas realizado la fusión de artículos, pide la fusión de historiales aquí. Es aquella a la que se le ha cambiado el contenido de grasas, proteína o… … Wikipedia Español
leche descremada o desnatada — ► locución Aquella a la que se le ha quitado la nata o la grasa: ■ toma leche desnatada porque no quiere engordar … Enciclopedia Universal
leche — (f) (Básico) líquido blanco alimenticio, producido en el cuerpo de las hembras de los mamíferos, que dan de comer a sus crías Ejemplos: La leche desnatada tiene el mismo sabor pero menos grasa, y por lo tanto aporta menos calorías. Dicen que la… … Español Extremo Basic and Intermediate
leche semidesnatada — Leche que contiene entre el 1 y el 2% de grasa, con un contenido graso situado entre la leche entera y la desnatada. Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud, Ediciones Hancourt, S.A. 1999 … Diccionario médico
Leche — Para otros usos de este término, véase Leche (desambiguación). La leche con mayor producción y distribución para el consumo humano es la qu … Wikipedia Español
Grupo Leche Pascual — Leche Pascual Lema La calidad, nuestra razón de ser Tipo Sociedad anónima … Wikipedia Español
Leche descremada — La leche descremada o desnatada es la leche a la que se le ha eliminado la grasa mediante centrifugado. Con la grasa extraída se hace crema de leche (o nata) y mantequilla. Este producto está especialmente indicado para regímenes dietéticos en… … Wikipedia Español
Queso — Saltar a navegación, búsqueda Pieza de queso … Wikipedia Español
